كشف أطباء مختصون بالتغذية والصحة، أنّ تناول الزنجبيل يوميّاً؛ يمنح الجسم فوائد صحية مذهلة، سنتعرف إليها معاً في هذا المقال.
– فوائد الزنجبيل للجسم:
1. يعزز جهاز المناعة ويقي من الأمراض، كما يلعب دور مضادّ للالتهاب.
2. تخفيض الكوليسترول الضار في الجسم.
3. يحرق الدهون، وخصوصاً في منطقة الأرداف وحول الخصر.
4. الزنجبيل قد يكون عامل مُساعد في فقدان الوزن، وذلك لأنه يساعد على كبح الشهيّة وتعزيز الشعور بالشبع.
5. تقليل الشعور بالغثيان والقيء، وخاصةً الغثيان الصباحي عند الحوامل.
6. تخفيف آلام العضلات وتشنجها.
7. تعزيز حركة الأمعاء ومعالجة الإمساك.
حيث ترجع هذه الفوائد إلى امتلاك الزنجبيل لنوعين رئيسين من المركبات النشطة بيولوجياً، والتي تُعرف بـ Gingerols الموجودة في الزنجبيل الطازج، وShogaol الموجود في الزنجبيل المجفف أو المعالج بالحرارة.