يعد العرقسوس من المشروبات الرمضانية الشهيرة، وهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، مثل: الصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، لذلك فالعرقسوس له العديد من الفوائد الصحية، حيث يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم أثناء ساعات الصيام الطويلة، ويحسّن الهضم ويخفف من حرقان المعدة، كما يساعد على إنقاص الوزن، إلا أنَّ الأطباء حذّروا من تناول العرقسوس لمرضى الكلى والضغط والقلب، وفيما يلي سنوضح أسباب ذلك.
ينصح أطباء الكلى والمسالك البولية، مرضى الكلى والضغط والقلب بعدم شرب العرقسوس ، لأنه يسبب العديد من الآثار الجانبية والمضاعفات الخطيرة والتي قد تصل للوفاة، حيث أنه يسبب زيادة البوتاسيوم في الجسم، ويعد البوتاسيوم العدو الأول للكلى، كما يؤثر على عضلة القلب ويسبب الأزمات القلبية، وارتفاع في ضغط الدم مما يضر بمرضى القلب.
كما ينصح الخبراء، الأشخاص الأصحاء بتناول كميات قليلة من العرقسوس لا تتجاوز ثلاث أكواب، لأنه يرفع معدلات السكر في الدم ، كذلك حذّروا من تناوله من قبل مرضى السكري.
ويجدر الذكر أنَّ رجلاً في الولايات المتحدة، وهو عامل بناء يبلغ من العمر 54 عاماً، قد لفظ أنفاسه الأخيرة منذ فترة، بعدما استمر في تناول كمية تعادل كيساً ونصف من حلوى العرقسوس يومياً، ولعدة أسابيع. حيث أدى استهلاك هذه الكمية الكبيرة إلى توقف قلبه وانهيار الرجل، الذي لم تعلن هويته.
ومن خلال الفحص، تبيّن أنه كان يعاني من انخفاض خطير في مستويات البوتاسيوم، مما أدى إلى مشكلات في ضربات القلب. وأجرى مسعفو الطوارئ عمليات الإنعاش القلبي، وتمكنوا فعلاً من إبقائه على قيد الحياة لساعات، لكنه توفي في اليوم التالي.
حيث قال الأطباء الذين وصفوا الحالة في مجلة “نيو إنغلاند” الطبية إنَّ حمض الجلسريزيك، الموجود في العرقسوس الأسود هو السبب.