بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية، تطبيق قرار تحديد تكلفة إنتاج جوال الدقيق لأصحاب المخابز مع الالتزام بالمواصفات القياسية لوزن الرغيف البلدي المدعم 90 جراماً، مؤكدة أن التكلفة الفعلية للرغيف تصل لما يقرب من 67 قرشاً، ويصرف للمواطن بـ5 قروش وسيظل السعر ثابتاً، كما سيتم زيادة عدد الأرغفة للجوال زنة 100 كيلو جرام ليصل لـ1450 رغيفاً، موضحةً أن سعر تكلفة إنتاج جوال الدقيق المدعم بـ265 جنيهاً للمخابز المستخدمة السولار في عملية الإنتاج، بينما تم تحديد التكلفة بنحو 283 جنيهاً للمخابز المستخدمة الغاز الطبيعي في عملية إنتاج الخبز المدعم.
وأشارت الوزارة إلى أنه بناء على مطالب عديدة وردت لوزارة التموين من الشعبة العامة للمخابز، تم عقد لقاءات واجتماعات مكثفة مع كافة شعب المخابز على مستوى الجمهورية، والاتفاق على إعادة احتساب التكلفة لترتفع من 213 جنيهاً إلى 265 جنيهاً للجوال الواحد، وزيادة التكلفة تشمل احتساب الزيادات التي طرأت في الغاز أو السولار أو أجور العمالة التي نادى بها كثيراً أصحاب المخابز، وكذلك حرصت الدولة ممثلة في وزارة التموين على زيادة التكلفة بما يضمن احتساب تأمينات اجتماعية للعاملين بالمخابز وتتحملها وزارة التموين نيابة عن أصحاب المخابز لضمان مد مظلة التأمينات الاجتماعية للعاملين في المخابز وحماية الحقوق التأمينية لهذه الفئة المهمة من المجتمع، وتشجيعاً لاستقرار حياتهم الاجتماعية وزيادة قدراتهم الإنتاجية، وإعادة احتساب معدل إنتاجية الجوال لينتج كميات أزيد من الخبز لترتفع لـ١٤٥٠ رغيفاً بدلاً من ١٢٥٠ في الجوال الواحد.