تعتبر بسبوسة النوتيلا من أشهى وصفات الحلويات على الإطلاق ويتم تحضيرها في أشهر الكافيهات ومحلات الحلويات الراقية وبأسعار كبيرة فهي لذيذة للغاية وتجذب العديد من الناس من مختلف الأعمار لشراءها وتناولها وهي مناسبة للتقديم في جميع المناسبات ويمكنك تقديمها لضيوفك بعد وجبة دسمة لإبهارهم بمهارتك في المطبخ.
بسبوسة النوتيلا مقادير تحضير البسبوسة:
كل ما تحتاجينه هو:
كوبين من السميد الخشن.
كوب من جوز الهند المبشور.
كوبين من الزبادي البلدي
نصف كوب من الزيت النباتي.
نصف كوب من السكر.
ملعقتين كبيرتين من السمن.
ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
كوب من شوكولاتة النيوتيلا.
خطوات تحضير بسبوسة النوتيلا:
– أحضري وعاء واسع مناسب لعملية الخلط وضعي بعض السميد مع السكر وجوز الهند المبشور والبيكينج بودر وقلبي جيداً.
– أضيفي السمن إلى المكونات وقلبي حتى تمتزج المكونات معاً ثم أضيفي الماء الساخن بشكل تدريجي.
– استمري في العجن ثم أضيفي شيكولاتة النوتيلا إلى المكونات وقلبي حتى تتوزع على عجينة البسبوسة.
– أحضري صينية الخبز ويفضل أن يكون قارب بايركس وقومي بتغليف داخله بالسمن والقليل من الدقيق.
– أضيفي عجينة بسبوسة النوتيلا في القارب ووزعيها جيداً مع مساواة الوجه.
– ضعي القارب في فرن ساخن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية لمدة خمس وعشرون دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
اخري القارب من الفرن واتركيه عدة دقائق حتى يبرد.
– قطعي البسبوسة على شكل قطع مربعة متوسطة الحجم ومتساوية وضعيها في أطباق التقديم قم قدميها.
– يمكنك تزيين البسبوسة بوضع طبقة من الكريم شانتيه أو الكريم كراميل.
– رشي القليل من السكر المبشور على السطح أو بشر الشيكولاتة ويمكنك إضافة بعض المكسرات أيضاً.
تابعنا
