لحلوى لذيذة في المساء!.. حضّري أشهى رولات كنافة بالقشطة

متابعة _ لمى ابراهيم:

تعتبر رولات الكنافة بالقشطة من الحلويات الشهية التي تستعين بها الكثير من النساء، وخصوصاً في العزومات.

لذلك ومن هذا المقال سنعرّفكِ على خطوات تحضير رولات الكنافة بالقشطة.

– في البداية ضعي في وعاء علبة من القشطة مع ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي المجروش وملعقة كبيرة من جوز الهند، وبعد ذلك اخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتداخل مع بعضها.

– ثمّ افردي 500 غرام من عجينة الكنافة على سطح العمل، وبعدها ضعي ملعقة صغيرة من حشوة القشطة، ثمّ لفّيها على شكل رول وكرّري الخطوة حتى نفاذ الكمية.

– وبعد ذلك ضعي رولات الكنافة في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت النباتي.

– ثمّ اخبزي رولات الكنافة لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر وتصبح ذهبية اللون.

– وأخيراً ضعي رولات الكنافة في طبق التقديم واسقيها بكوبان ونصف الكوب من القطر وزيّنيها بالفستق الحلبي حسب رغبتكِ، ثمّ قدّميها على سفرتكِ وتلذّذي بطعمها الشهي.