التهاب الأمعاء هو حالة مرضية، تشمل الاضطرابات التي تحدث فيها التهابات مزمنة بالجهاز الهضمي، وتختلف الأعراض من مريض لآخر حسب شدة الالتهاب ومكان حدوثه.
ومن هذا المقال سنعرّفكم على بعض الأطعمة التي قد تساعدكم في التخلّص من آلام التهاب الأمعاء.
1- الماء والسوائل: من الأفضل إراحة الجهاز الهضمي عند الإصابة بالتهاب الأمعاء، وذلك عبر شرب كمية كبيرة من الماء وتناول الشوربات المطحونة أو مرق الدجاج مع الأرز، وتجنّبوا تناول المشروبات المليئة بالغازات والكافيين التي تتسبّب بانتفاخ البطن واضطرابات المعدة.
2- الفواكه: من أكثر الفواكه المحبّذ تناولها بطريقة تدريجية لحين استعادة الأمعاء لتوازنها هو الموز الناضج، حيث أنه غني بالبوتاسيوم والكربوهيدرات المفيدة للصحة.
3- الأرز: يعتبر الأرز من المأكولات التي يسهل هضمها، بالإضافة إلى أنه غني بالنشويات التي لا تزيد الوزن، لكن من الأفضل الابتعاد عن تلك المليئة بالألياف لأنها ستؤدي إلى التوعك.
4- الحليب ومشتقاته: يحتوي الحليب واللبن الخالي من الدسم على بكتيريا تساعد على الهضم، وكذلك الأجبان البيضاء كالعكاوي والحلوم، وتجنّبوا الأجبان الصفراء.
5- الخضراوات المسلوقة: كالجزر والبروكلي والهليون والأرضي شوكي، وابتعدوا عن تناول الخضراوات الطازجة التي يصعب هضمها خلال فترة الالتهاب.