تستعمل الفانيليا السائلة عادةً في تحضير الحلويات، لكن هل كنت تعلمين أنَّ لها استخدامات عديدة اخرى؟ اكتشفي من موقعنا استخدامات الفانيليا السائلة الغريبة، والتي لا تعرفينها.
1. التقليل من حموضة صلصة الطماطم:
في حال كنتِ تعانين من مشكلة حموضة المعدة ولا ترغبين في تناول الأطباق التي تحتوي على صلصة طماطم، يمكنكِ إضافة بعض القطرات من الفانيليا السائلة.
حيث تخفف الفانيليا من حموضة الطماطم بشكل كبير وتزيد من حلاوة الصلصة. تستخدم هذه الحيلة كثيراً في المطبخ الإيطالي.
2. تخفيف حدّة صوص السلطات:
تمتح الفانيليا طعماً مميزاً لصوص السلطات التي تعدينها، كما وتساعد على التخفيف من حدّتها.
وتعتبر هذه الحيلة مميزة خصوصاً لصنع الصوص للسلطات المصنوعة مع الفاكهة الطازجة مثل وصفة سلطة الخضار والتفاح.
3. طرد الحشرات:
وهي من أكثر الطرق فعالية لإبعاد الحشرات، اخلطي ملعقة صغيرة من الفانيليا مع كوب من الماء.
وبعد ذلك، رشي زوايا المنزل والأماكن التي تخرج منها الحشرات لديك بهذا المحلول.
4. الحروق الخفيفة:
في حال تعرَّضتِ لأي حرق خفيف قومي بدهن المنطقة المحروقة بالقليل من الفانيليا السائلة.
حيث يؤدي تبخر المادة الموجودة في مستخلص الفانيليا إلى تبريد الحرق.
5. إزالة الملصقات عن الأوعية الجديدة:
وذلك بسبب احتواء الفانيليا على نسبة عالية من الكحول الطبّي، مما يساعد على ازالة آثار الملصقات عن الأوعية والأواني الجديدة.
