لن تتوقّعوا كم هي مفيدة توابل البابريكا!

متابعة _ لمى ابراهيم:

تُعد البابريكا من أهم التوابل المعروفة، وتتم صناعتها من قرون الفلفل الحلو البارد، فهي تُكسِب الطهام نكهة مميزة ورائحة شهية، وتتميز بفوائدها الصحية العديدة.

وفي السطور التالية سنعرض لكم أبرز الفوائد الصحية لتوابل البابريكا.

1- تحتوي البابريكا على الكثير من العناصر الغذائية التي تعالج مشاكل الجلد، مثل حروق الجلد الناتجة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية، كما أنه هذه التوابل مضادة للميكروبات، لذلك فإن كنتم تعانون من حب الشباب بسبب مشاكل جرثومية، يمكنكم استخدام قناع البابريكا للوجه، حيث سيساعدكم ذلك في التخلّص من مشاكل حب الشباب التي تعانون منها.

2- تساعد البابريكا في منع فرط الحموضة، وذلك نظراً لما تتمتع به من طعم حلو، مما يقلّل فرص الإصابة بالقلس الحمضي، كما أنها تعطي الشعور بالشبع، وذلك بسبب مادة الكابسيسين التي تحتويها، وهذا ما يساعد في القضاء على عادات الأكل السيئة، مثل الإفراط في تناول الطعام.

3- تحتوي البابريكا على كاروتين A وكاروتين B، ويساعد هذان النوعان من الكاروتينات في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم، لذلك فهي تمنع فرص الإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية، هذا بالإضافة إلى أن هذه الكاروتينات فعّالة جداً في الحفاظ على صحة العين وصحة الجلد.

4- يحتوي كل 100 غرام من البابريكا على 21.1 مجم من الحديد، وهذا ما يساعد في تقليل تساقط الشعر ومنع تقصفه، كما ويدعم فيتامين B6 الموجود في البابريكا إنتاج مركب الميلانين الأساسي الذي يضفي اللون على البشرة والشعر.

5- البابريكا غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في إدارة خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطانات وغيرها من المشكلات الخطيرة.