متابعة ـ يارا إبراهيم :
نُقدّم لكم في هذا المقال، طريقة تحضير سلطة روكا. وصفة سلطة سهلة جداً ومغذية، حضروها إذا كنتم على عجلة من أمركم وقدموها إلى جانب شرائح صدور الدجاج المشوية.
* مكوّنات سلطة روكا:
باقة فطر مقطع إلى شرائح
7 طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين – نصف كوب
ملح: رشة
ملعقة كبيرة خلّ بلسميك
نصف كوب جبن بارميزان، مبشور
* طريقة التحضير :
1. ضعي الروكا، الفطر والطماطم الكرزية في وعاء.
2. قلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات معاً.
3. رشي الملح، ثُمَّ أضيفي الخلّ البلسميك.
4. زيني الطبق بالجبنة البارميزان، وقدّمي سلطة الروكا على السفرة.
تابعنا
