متابعة _ لمى ابراهيم:
تحتوي قشور الرمان على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومن ثم فإنها تضم العديد من الفوائد المهمة للجسم.
لذلك ومن مقالنا هذا سنعرّفكِ على خطوات سهلة جداً يمكنكِ اتّباعها لتجفيف وحفظ قشور الرمان لمدة سنة.
– في البداية قشّري الرمان وتخلّصي من الحبات نهائياً.
– وبعد ذلك اغسلي قشور الرمان جيّداً حتى تتخلّصي من الأوساخ التي قد تكون على الجزء الخارجي منها.
– ثمّ وزّعي القشور في صينية فرن مغلّفة بورقة الزبدة وأدخِلي الصينية إلى الفرن المحمّى على درجة حرارة منخفضة واتركي القشور لمدة ساعتين حتى تجف تماماً.
– وبعدها ضعي القشور المجفّفة في وعاء الخلاط الكهربائي واطحنيها طحناً ناعماً، ثمّ احفظي قشور الرمان المطحونة في برطمان محكم الإغلاق لمدة سنة كاملة.
تابعنا
