لهذه الأسباب!.. تناولوا شاي هذه البذور يومياً

متابعة _ لمى ابراهيم:

تستعمل بذور الكتان منذ قرون عديدة في مجال الطب الشعبي الطبيعي، وهي لا تزال ذات شعبية في العديد من البلدان وفي أوساط الكثير من الحضارات.

وفي السطور التالية سنتحدث عن أهم الفوائد الصحية لشاي بذور الكتان.

1- تحتوي بذور الكتان على الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان، والتي تتخمّر لدعم صحة الأمعاء وتحسين انتظامها، حيث تمتص الألياف القابلة للذوبان الماء في الأمعاء وتبطئ عملية الهضم، مما ينظّم مستويات السكر في الدم ويخفّض الكوليسترول، وكذلك تضيف الألياف غير القابلة للذوبان كميات كبيرة من البراز، مما يمنع الإمساك ويعزّز انتظام حركة الأمعاء.

2- بذور الكتان غنية بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، والتي تساعد في ترطيب الخلايا عن طريق دفع الماء إلى الخلايا المجفّفة، مما يحافظ على الماء من خلال إعادة بناء أغشية الخلايا، مما يساعد في تخفيف السيلوليت، هذا بالإضافة إلى أنها تعزّز نمو الكولاجين، وهو المكوّن الرئيسي للنسيج الضام لأنه يقوي الجلد.

3- تثبّط بذور الكتان مستويات السكر في الدم وتساعد على استقرار مستوياته وتعزّز السيطرة على نسبته من خلال منع مقاومة الأنسولين، وذلك قد يكون ناتجاً عن محتواها من الألياف القابلة للذوبان، وذلك لأنها تبطئ امتصاص السكر في الدم، مما يقلّل مستوياته في الدم.

4- تساعد بذور الكتان في إدارة الوزن لأنها تخفّف الشعور بالجوع، وذلك لاحتواءها على الألياف القابلة للذوبان التي تبطئ عملية الهضم وتزيد الشعور بالامتلاء، مما قد يكون مفيداً في حالة إنقاص الوزن.

5- تخفّض بذور الكتان مستويات الكوليسترول، وذلك لاحتواءها على الألياف التي ترتبط بالأملاح الصفراوية قبل أن يفرزها الجسم، حيث أنه ومن أجل تجديد هذه الأملاح الصفراوية يتم سحب الكوليسترول من الدم إلى الكبد، مما يتسبّب بانخفاض مستوياته.