لعشاق المكسرات.. هذه أبرز فوائدها الصحية للجسم!

متابعة ـ يارا إبراهيم :

المكسرات، وهي من الأطعمة المحببة لدى الكبار والصغار، لذلك تستخدم عادةً كوجبة خفيفة. فما هي خصائصها المفيدة؟ وهل تحتوي فعلاً على سعرات حرارية كثيرة؟

في هذا المقال، يستعرض لكم موقعنا أهم فوائد المكسرات الشهيرة:

1. فوائد الجوز :
الجوز يحتوي على السليكون (الضروري للأنسجة) والكوبالت (الضروري لعملية التمثيل الغذائي) والمنغنيز (الضروري للمناعة وإنتاج الدم).

كما يعتبر الجوز أيضاً مصدراً لأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية المتعددة غير المشبعة. وبالطبع تحتوى 100 غرام من الجوز على حوالي 650 سعرة حرارية.

ولهذا السبب، يجب عدم الإفراط بتناوله، بل يكفي تناول كمية قليلة منه للشعور بالشبع والحصول على جميع العناصر الغذائية، دون أن يسبب هذا زيادة في الوزن.

2. فوائد اللوز :
يشتهر اللوز باحتوائه على أعلى نسبة من المغنيسيوم. وهذا العنصر ضروري جداً للجهاز العصبي، حيث يجعلنا أكثر هدوءاً وتوازناً. كما أنَّ المغنيسيوم يؤثر في القوة العضلية.

وعلاوةً على هذا، يحتوي اللوز على الفوسفور، الذي يساهم في تكوين النسيج العظمي، وكذلك على الكوبالت (الضروري لعملية التمثيل الغذائي) والمنغنيز (للمناعة وإنتاج الدم) والبوتاسيوم للقلب.

3. فوائد البندق :
إنَّ أهم خاصية للبندق هي تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم، وتغيير نسبة الكوليسترول “الجيد” إلى “الضار لصالح الأول.

وعلاوةً على ذلك البندق غني بعنصر الكروم (للوقاية من السمنة)، والمغنيسيوم ومركب البيوتين الذي ينظم إنتاج الأنسولين.

4. فوائد الفستق:
يعتبر الفستق غني بالبوتاسيوم، الذي يؤثر إيجابياً في عمل القلب. كما أنه غني بفيتامينات مجموعة B الضرورية للجهاز العصبي والدماغ وحالة الجلد والأظافر والشعر. وعلاوة على ذلك يعتبر الفستق مصدراً للسيليكون والنحاس.