يعتبر عصير الطماطم من أكثر المشروبات الصحية والمغذية للجسم، حيث أنه يحتوي على المواد المضادّة للأكسدة والألياف الغذائية.
وفي السطور التالية سنتحدث عن أهم الفوائد الصحية لعصير الطماطم.
1- يحتوي عصير الطماطم على نسبة عالية من النياسين والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين B6، وكلّها عناصر تحافظ على صحة القلب وتقي من الأمراض المختلفة التي قد تصيبه، كما أنها تنظّم معدل ضغط الدم وتحافظ على استقراره وتقلّل ارتفاع ضغط الدم.
2- يحتوي عصير الطماطم على مواد مضادة للأكسدة، مما يساعد في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان، أبرزها سرطان الثدي والبروستات والمعدة، كما أنه يساعد في حماية مرضى السكري والقلب.
3- يحتوي عصير الطماطم على فيتامين C الذي يساعد على إنتاج الكولاجين في البشرة ويحميها من المشاكل المختلفة كحبّ الشباب والبثور، كما أنه يساعد في تضييق مسام البشرة ويخلّص من البقع الداكنة.
4- يحتوي عصير الطماطم على نسب عالية من الألياف والمطهّرات الطبيعية، لذلك فهو يدعم صحة الجهاز الهضمي ويقي من الإمساك والالتهابات التي تصيب المعدة، كما أنه يحمي من الإسهال.
5- يساعد عصير الطماطم في حرق الدهون الزائدة والتخلّص من السيلوليت، كما أنه يعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة ويسهّل عملية الهضم ويطهّر الأمعاء.
6- يحتوي عصير الطماطم على نسب عالية من الألياف ومركب النياسين الذي يدعم الكوليسترول الجيّد ويقلّل الكوليسترول الضار في الدم.