تلذّذوا بطعمها الشهي واحصلوا على فوائد كثيرة

متابعة _ لمى ابراهيم:

تتميز كبدة الدجاج بفوائد صحية عديدة، هذا الى جانب مذاقها الشهي حيث يُقبل الكثيرون على تناولها، خاصةً أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات A وD وE وK وB12 وحمض الفوليك، وغيرها من المعادن مثل النحاس والحديد.

وفي السطور التالية سنعرض لكم أبرز الفوائد الصحية لكبدة الدجاج.

1- تخفّض كبدة الدجاج خطر الإصابة بالالتهابات، وذلك لاحتواءها على فيتامين A الذي يعمل كمضاد للأكسدة.

2- يساعد تناول كبدة الدجاج بكميات مناسبة وبشكل دوري في تعزيز الخصوبة وخصوصاً لدى المرأة، وذلك بسبب المغذيات العديدة التي تحتويها.

3- تحافظ كبدة الدجاج على صحة القلب والأوعية الدموية وتعزّز صحة العيون، كما أنها تحافظ على صحة البشرة وتجعلها نضرة للغاية.

4- تعزّز كبدة الدجاج عمل الجهاز المناعي، كما أنها تحسّن عملية الهضم وتعزّز الجهاز الهضمي والعصبي.

5- تحتوي كبدة الدجاج على الكثير من العناصر الغذائية المهمة التي تزيد أعداد خلايا الدم الحمراء في الجسم.

6- تساهم كبدة الدجاج في بناء العضلات وتقويتها والحفاظ على الغدة الدرقية بصحة جيّدة.

7- تحسّن كبدة الدجاج الوظائف الخلوية بشكل كبير وتعالج فقر الدم ونقص الحديد وتحاربه.

8- تنظّف كبدة الدجاج الجسم من السموم، وهذا ما يعزّز عمل الكبد.