حيلة ذكيّة لتقشير ثمرة الزنجبيل بسهولة.. لم تسمعي سابقاً!

متابعة ـ يارا إبراهيم :

يُعدّ الزنجبيل عنصراً أساسياً في الطبخ اليومي، فهو توابل لذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي وصفة، لكن قد يكون تقشيره أمراً صعباً حيث لا يمكن للمقشرة تغطية جميع منحنيات الزنجبيل.

ومن المعروف أنَّ الهدف من التقشير، هو إزالة المواد غير المرغوب فيها أو غير الصالحة للأكل من المواد النباتية، مما يحسن مظهر وطعم المنتج النهائي، وأثناء التقشير يجب تقليل الخسائر عن طريق إزالة أقل قدر من الطعام الأساسي مع الحفاظ على سطح نظيف مقشر.

لذلك، في هذا المقال نُقدّم لك عزيزتي القارئة حيلة صغيرة وجداً بسيطة لتقشير الزنجبيل.

حيث أنّ قشرة ثمرة الزنجبيل ليست قاسية كما تبدو، ويمكنكِ إزالتها بكل سهولة باستخدام ملعقة صغيرة!