متابعة ـ يارا إبراهيم :
الفلفل الأبيض، وهو من البهارات الأكثر استخداماً في المطبخ العربي والعالمي. إذ يضفي نكهة وطعم مميزين على الطعام. وفي مقالنا هذا، سنكشف لكِ عزيزتي القارئة أهم فوائد الفلفل الأبيض، فتابعينا حتّى النهاية.
1. الفلفل الأبيض يساعد على فقدان الوزن:
وذلك نظراً لاحتوائه على مادة تعزيز معدل التمثيل الغذائي، مما يساعد الجسم على حرق الدهون ومنع تكوين خلايا دهنية جديدة.
كما أنه يسبب الشعور بالعطش، وبالتالي شرب كميات وفيرة من المياه تعمل على الشعور بالشبع والامتلاء.
2. يخفض ضغط الدم:
حيث يعمل البيبيرين الموجود في الفلفل الأبيض على توسيع الأوعية الدموية الأمر الذي يساعد على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع والحفاظ عليه ضمن المستويات الطبيعية، وبالتالي يحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
3. يُعزِّز صحة العظام:
نظراً لاحتوائه على نسبة وفيرة من الكالسيوم، والمنجنيز، والنحاس.
4. يمنع احتباس السوائل :
وهذا يساهم في خفض ضغط الدم، الأمر الذي يجعل الفلفل الأبيض مفيد لمرضى الضغط المرتفع.
5. يساعد الفلفل الأبيض في محاربة الالتهابات، ويرحع ذلك لامتلاكخ خصائص مضادة للبكتيريا والجراثيم المسببة للالتهابات والأمراض.
تابعنا
