يعتبر ورق الألمنيوم من أكثر المواد التي تُستخدم في المطبخ، ويُستخدم بشكلٍ أساسي في شي الطعام وتحضيره، ولكن في الوقت نفسه له العديد من الاستخدامات التي قد لا تخطر على البال، ويتم تصنيع ورق الألمنيوم من فلز الألمنيوم الذي يُُضاف إليه نسب قليلة من فلزات الزنك والنحاس والمغنسيوم.
وفي هذا المقال، سيتم ذكر 5 استخدامات غير مألوفة لورق الألمنيوم، فتابعينا.
1. تغليف الحلويات والمعجنات:
وذلك قبل خبزها بالفرن دون ملامستها، وذلك لمنع احتراقها، ولضمان تحميرها بطريقة متساوية. وكذلك بعد إخراجها من الفرن للحفاظ عليها من الجفاف والتلف.
2. تلميع الأواني الفضية والمعدنية:
ويكون ذلك بعمل قطعة مكوّرة من ورق الألمنيوم، ودعك المشغولات المصنوعة من الفضة والمعدنية جيداً بورق الألمنيوم حتى تصبح لامعة، ومن ثم غسلها بالماء، إذ يُساعد التفاعل الكيميائي لورق الألمنيوم على التخلص من الترسبات والصدأ والأوساخ.
3. تنظيف القدور والصحون الزجاجية:
حيث تساعدكِ كرات الألمنيوم على التخلص من الأوساخ الملتصقة فيها بكفاءة عالية، خصوصاً في حال عدم توفر “الخريس” أو الأسلاك الملتفة، وذلك بعمل قطعة من ورق الألمنيوم على شكل كرة، وضغطها جيداً، ثم إمساكها وفرك القدور فيها بعد وضع مادة التنظيف.
4. يستخدم لتغليف الخزائن المخفية عن الضوء في المطبخ، وتغليف أسطح الطاولات للحصول على إضاءة ملفتة، وزيادة المساحة، خصوصاً أنَّ ورق الألمنيوم يعكس الضوء، مما يمنح إضاءة جيدة داخل الخزائن المغلقة.
5. يستخدم ورق الألمنيوم لتغليف الفرن أو الغاز، أو الجدار الموجود خلفه لحمياته من رذاذ الدهون والأوساخ التي يصعب التخلص منها إذا علقت في الجدار أو السيراميك، حيث يُمكن إلصاق ورق الألمنيوم على أي جهاز في المطبخ لحمايته من الأوساخ والتلف، وذلك بتكوين طبقة عازلة، مع تغيير ورق الألمنيوم كلما استدعى الأمر ذلك أو في حال تراكم الكثير من الأوساخ عليه.
6. شحذ أطراف المقصات والسكاكين:
ففي حالة عدم توفّر مسن، سوف يُساعدكِ ورق الألمنيوم بشحذها بكل كفاءة، وذلك بفركها جيداً بقطعة منه بعد تكويرها، مما يجعل السكاكين لامعة وحادّة في الوقت نفسه.