فوائد صحية خارقة للفريكة.. ستجعلكِ تُغرمين بها!

متابعة ـ يارا إبراهيم :

تتمتَّع الفريكة بالعديد من الفوائد الصحية المذهلة، إلا أنَّ الكثير من الأشخاص يتناولون الفريكة دون أن يعرفوا هذه الفوائد، وإنما يكفيهم أن يستمتعوا بمذاقها اللذيذ.

وفي أحيان أخرى يعتبرون فوائد الفريكة مشابهة لفوائد القمح، إلا أنه في حقيقية الأمر الفريكة هي القمح الأخضر المعرض للحرارة، والتي تم اكتشافها بالصدفة من قبل مجموعة من الفلاحين بعد أن تم شن هجوم على حقل من القمح. ما هي فوائد الفريكة للصحة؟ وهل لها فوائد تتعلق بإنقاص الوزن؟

🔸فوائد الفريكة الصحية :
1. تُعزِّز صحة الجهاز الهضمي:
حيث أنها تساهم في الشفاء من بعض الأمراض، إضافةً لدورها في الوقاية من أمراض أخرى، أهمها على سبيل المثال:
تعزيز عملية الهضم، وحركة الأمعاء كونها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغير قابلة للوبان، الأمر الذي يساعد في تحسين عملية الهضم للطعام، ما تمكن من الوقاية من الإمساك.

2. تعالج القولون العصبي:
حيث تتغذى البكتيريا المعوية التي تعد نافعة على مادة البريبايوتكس (Prebiotics) الموجودة في الفريكة، حيث تعمل على تقليل أعراض القولون العصبي.

كما أنَّ مادتي البريبايوتكس والبروبيوتيك في الفريكة تعد علاج فعال لكثير من المشاكل الهضمية، مثل:
الإسهال، التهاب القولون التقرحي، ومتلازمة الأمعاء المتسربة.

3. الفريكة تساهم في بناء العضلات:
وذلك كونها تحتوي على نسبة مرتفعة من مادة البروتين ومن الأحماض الأمينية مثل حمض الجلوماتيك، التي تساعد في بناء عضلات الرياضيين، وزيادة قدرتهم على التحمل.

4. تُعزِّز صحة العيون :
وذلك من خلال احتواء الفريكة على مضادات أكسدة، كالزياكسانثين واللوتين، اللذين يعملان على منع التنكس البقعي الذي يزيد مع التقدم بالعمر.

كما أنها تمنع إصابة العين بالأمراض الأخرى المرتبطة بالتقدم بالعمر وازدياد الشيخوخة.

5. تُعزِّز صحة القلب :
أكَّدت دراسات طبية أنَّ وجود الفريكة ضمن أي نظام غذائي له دور كبير في تحسين وظائف القلب، حيث تحتوي على خصائص تقلل خطر إصابة الإنسان بمرض القلب. كما أنها تعمل عل تخفيض مستوى الكوليسترول الضار في الدم مع دورها في خفض ضغط الدم.

6. تضبط نسبة السكر في الدم:
حيث أنها تحتوي على الألياف الغذائية، التي تعمل على بطيء امتصاص الجلوكوز في الدم، بالإضافة إلى المنجنيز، بالتالي يتم تقليل الالتهابات وتنتظم نسبة السكر في الدم.

ولذلك تعد الفريكة خيار جيد جداً لتعديل حساسية الجسم لمادة الأنسولين. الأمر الذي يساهم في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.

7. فوائد الفريكة للتخسيس:
تعمل الفريكة على إنقاص الوزن وتخليص الجسم من السمنة الزائدة، وذلك لاحتوائها على كمية مناسبة من البروتينات التي تزيد من الإحساس بالشبع لوقت طويل.

وبالتالي تقلل من الإقبال على تناول كمية الطعام. خاصة تلك التي تحتوي على السعرات الحرارية الكبيرة، علاوة على أن الفريكة تحتوي على ألياف بنسبة مرتفعة.

بالإضافة إلى الكربوهيدرات القليلة، مع وجود نسبة جيدة من النشا، الذي يساعد الجسم على خسارة الوزن الزائد. لذلك نجد الفريكة ضمن برامج الحمية الغذائية.

8. تقي من الشيخوخة :
وذلك من خلال احتواء الفريكة على مجموعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، التي تعمل على منع نمو الجذور الحرة وتقضي عليها ببساطة، الأمر الذي يحمي من أمراض الشيخوخة خاصة أمراض السرطان والزهايمر.

9. فوائد الفريكة للرجال :
تُقدّم الفريكة فوائد عديدة للرجال، حيث أنَّ لها فوائد عديدة تتعلق بالجنس، حيث تعمل على:

– تعزيز الرغبة الجنسية، فهي مقوي جيد جنسياً.
– معالجة الضعف الجنسي.
– تمنح الجسم الطاقة والنشاط والحيوية.
– تساهم في استرخاء الأعصاب وتخفيف التوتر.
– تعالج حالات العقم وحل مشكلة الإنجاب.