متابعة ـ يارا إبراهيم :
بالرغم من الأضرار الكثيرة المرتبطة باستخدام معجون الطماطم؛ إلّا أنّه يوفر العديد من الفوائد الصحية للجسم. وفي مقالنا هذا، نذكر لكِ بعضاً منها:
1. معجون الطماطم لا يسبّب زيادة الوزن:
حيث إنَّ ملعقة كبيرة من معجون الطماطم تحتوي على 13 سعرة حرارية. كما أنها لا تحتوي على أيّ دهون.
2. يعد معجون الطماطم مصدراً غنياً بفيتامين A، وهو أمر مهم لتعزيز صحة النظر، والتكاثر، ونمو الجنين، ويوفر معجون الطماطم 3.5
3. غني بمضادات الأكسدة:
وتُعدّ مضادات الأكسدة بمثابة المركبات التي تقضي على الجذور الحرّة في الجسم، وبالتالي تُقلل من المرض والشيخوخة، حيث تساعد على تحسين المناعة، وتقوية الأنسجة.
وفي هذا الصدد، وجدت إحدى الدراسات أنَّ تصنيع الطماطم يرفع النشاط الكلي لمضادات الأكسدة، وتحديداً مادة الليكوبين، ويرتبط تناول كميات كبيرة من منتجات الطماطم التي تحتوي على الليكوبين بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
4. يُعدّ معجون الطماطم مصدر مهماً لفيتامين K، والعديد من فيتامينات B، بالإضافة إلى الحديد، والذي يلعب دوراً كبيراً في تعزيز وظائف خلايا الدم الحمراء، ويساعد الجسم على تنظيم السوائل والمعادن.
5. الحماية من حروق الشّمس:
قد يساعد استهلاك معجون الطماطم على حماية البشرة من الاحمرار الناتج عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية وبالتالي تقليل نسبة التّعرّض لحروق الشمس.
تابعنا
