متابعة _ لمى ابراهيم:
يعتبر الموز من أشهى الفواكه وأكثرها استخداماً، فهو يّضاف إلى العديد من العصائر والمخبوزات والحلويات والصلصات، حتى أنه يستخدم أحياناً كبديل عن السكر في بعض الأطباق.
في السطور التالية سنعرض لكي أبرز الفوائد الصحية للموز.
1- يساعد الموز على الشعور بالشبع بشكل أسرع، وذلك لاحتواءه على مزيج من البكتين والنشاء المقاوم، كما أنه يؤخّر إفراغ المعدة، مما يؤدي إلى تناول سعرات حرارية أقل، وبالتالي فهو يساعد على إنقاص الوزن.
2- يعزّز الموز صحة الجهاز الهضمي، كما أنه يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان تمتص العناصر الغذائية وتعالجها، بينما تخلق الألياف القابلة للذوبان كتلة ناعمة للجسم لإزالة السموم من الجهاز الهضمي.
3- يعزّز الموز صحة القلب، وذلك كونه يساهم في تنظيم تقلّص العضلات ومنها عضلة القلب، كما أنه يخفّض ضغط الدم، مما يقلّل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
4- يحتوي الموز على كميات عالية من البوتاسيوم ونسبة منخفضة من الصوديوم، وهذا ما يقلّل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.
5- يساهم الموز في تنظيم نسبة السكر في الدم، وذلك لاحتواءه على البكتين والنشاء المقاوم الذي يخفّض نسبة السكر في الدم.
تابعنا
