باللحم المفروم!.. وجبات سريعة ولذيذة

متابعة _ لمى ابراهيم:

يعتبر اللحم المفروم من مكوّنات الطعام الأساسية في كل بيت ومطبخ من المطابخ العالمية الشرقية والغربية، وهو مكوّن أساسي على الموائد العربية بشكل خاص.

في مقالنا هذا سنعرّفكِ على وجبات لذيذة وسريعة يمكنكِ تحضيرها باللحم المفروم.

1- كرات البطاطس باللحم المفروم:
يمكنكِ تقديم هذه الوجبة كطبق مقبلات أو كوجبة رئيسية إلى جانب السلطة الخضراء، وهي عبارة عن بطاطس مهروسة تُحشى بحشوة اللحم، وبعدها تُشكّل كرات البطاطس وتُغلّف بالتغليفة المقرمشة، ثمّ تُقلى بزيت عميق حتى تصبح ذهبية اللون.

2- المعكرونة باللحم المفروم:
لتحضير هذه الوجبة اسلقي المعكرونة، وبعد ذلك حضّري الصلصة الحمراء بالبصل والثوم واللحمة المفرومة مع معجون الطماطم، ثمّ قدّمي الصلصة مع المعكرونة.

3- سندويشات باللحم المفروم:
وهي وجبة سهلة جداً وفي الوقت نفسه تعتبر طبق متكامل يعطي الشعور بالشبع، ويمكنكِ تقديمها مع الكثير من الإضافات كجبن الموزاريلا.

4- أرز باللحم المفروم:
يمكنكِ تحضير هذه الوجبة مع البهارات المتنوعة، ويمكنكِ تقديمها كطبق رئيسي على السفرة إلى جانب سلطة الملفوف بصلصة الخلّ.