متابعة _ لمى ابراهيم:
نظراً لاحتواء لحم الخروف على العناصر الغذائية النشطة بيولوجياً ومضادات الأكسدة، فمن المتوقع أن يكون له تأثير على العضلات.
في السطور التالية سنعرض لكي أبرز الفوائد الصحية للحم الخروف.
1- يحتوي لحم الخروف على الزنك الذي يساهم في تعزيز جهاز المناعة، كما أنه يساعد على التئام الجروح وتكوين الحمض النووي والبروتين، وهذا بالإضافة إلى أنه يساعد على النمو والتطوّر عند الأطفال.
2- لحم الخروف هو مصدر حيواني للحديد، فهو يحتوي على حديد الهيم بدلاً من الحديد غير الهيم الموجود في النباتات، وحديد الهيم هو أكثر أشكال الحديد قابلية للامتصاص، مما يعني أن تناول لحم الخروف قد يساعد في تحسين ومنع نقص الحديد وأعراض فقر الدم.
3- يعدّ لحم الخروف مصدر ممتاز لأحماض أوميغا 3 الدهنية والتي لها تأثير مضاد للالتهابات، لذلك فإن إضافته إلى نظامكِ الغذائي يعتبر أساسي.
4- يعتبر لحم الخروف من اللحوم المحمّلة بفيتامينات B الأساسية، والتي تساعد الأنظمة العصبية في الجسم على العمل كما ينبغي.
تابعنا
