يتم صنع زيت جوز الهند تحت ظروف معينة من الضغط البارد أو في درجات حرارة منخفضة، وذلك للحصول على أفضل محتوى غذائي للطهي.
في السطور التالية سنعرض لكي أبرز الفوائد الصحية لزيت جوز الهند على الريق.
1- يقلّل أعراض مرض الزهايمر:
قد تخفّف الكيتونات المتوفّرة في زيت جوز الهند العلامات المبكّرة لمرض الزهايمر الخفيف إلى المتوسط، وذلك من خلال توفير مصدر طاقة بديل لخلايا الدماغ.
2- صحي للمعدة:
يزيل زيت جوز الهند البكتيريا السامة والتهاب المعدة والقلاع الفموي، كما أنه يعزّز هضم الطعام والتمثيل الغذائي ويمنع قرحة المعدة من خلال محاربة البكتيريا.
3- يقلّل الجوع:
قد يساعدكِ زيت جوز الهند على تقليل تناول الطعام، ويعود ذلك إلى الكيتونات التي تقلّل الشهية بسبب تغيير مستويات الهرمونات المسبّبة للجوع.
4- يخلّص من دهون البطن:
قد تساعدكِ إضافة زيت جوز الهند إلى نظامكِ الغذائي الصحي على فقدان دهون البطن بسرعة.
5- يحسّن صحة الجلد:
يمكنكِ استخدام زيت جوز الهند لأغراض تجميلية لتحسين صحة بشرتكِ ومظهرها.