الريحان، وهو الجندي المجهول بفوائده العديدة والمجهولة للبعض، حيث يدخل في أهم منتج يستعمله الإنسان يوميا، ويجري استخدامه، في صناعة معجون الأسنان؛ بالإضافة إلى استخدامه في تسهيل عمليه الهضم.
والريحان يدخل أيضاً في إضافة المذاق لكثير من الأطعمة عند طهيها. وهي تدخل في العديد من المأكولات وخاصة الإيطالية.
وعشبة الريحان يشتهر استخدامها نظراً لاحتوائها على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان، كما أنه يحتوي على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة. إليك فوائده:
1. مكون رئيسي في معجون الأسنان
حيث تحتوي أوراق الريحان على الزيت العطري الطيار الموجودة به مادة الكافور واللينالول، ويدخل في علاج كثير من الأمراض.
2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي؛ وتطهير الأمعاء ويمنع الإمساك.
3. يمتلك خصائص مضادة للأكسدة؛ والتي تمكنه من محاربة الجذور الحرة المختلفة في الجسم، والتي قد تؤدي إلى تدمير الخلايا. وبالتالي يحارب السرطان.
4. يمتلك الريحان القدرة على تسكين الآلام لاحتوائه على تراكيب كيميائية تعمل كمخدر للآلام.
5. يعزز صحة القلب والشرايين؛ وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة القوية”.
6. الريحان يحتوي على فيتامين “أ”؛ ويعد مصدر جيد لمعدن المغنيسيوم والبوتاسيوم الضروريين جداً لحماية الأوعية الدموية وتعزيز صحتها، وزيادة انبساط وتوسيع الشرايين؛ والحد من خطر ارتفاع النوبات القلبية وضغط الدم.
7. يعزز من صحة الجهاز التنفسي؛ حيث أثبتت الأبحاث أن للريحان دوراً في علاج نزلات البرد والربو؛ ومحاربة التهاب الجهاز التنفسي.
8. الريحان له قدرة على تقليل تكاثر البكتيريا، ومنع الالتهابات، لذلك ساهم في علاج حب الشباب الناتج من العدوى البكتيرية.
9. يخفف القلق والتوتر والضغوطات النفسية، فقد وجد أن لبعض المواد الكيميائية التي يحويها الريحان قدرة في المساعدة على تخفيض نسبة هرمون في الدم، والذي يزيد إفرازه في الجسم في حالات التوتر.
10. الريحان يساهم في علاج فقر الدم، فهو مصدر جيد للحديد مما يجعله مماثل من كمية الحديد، بحيث كل كوبين من أوراق الريحان الطازجة أو ما يعادل ملعقة من الريحان المجفف تغطي 10% من الاحتياج اليومي من الحديد.