متابعة _ لمى ابراهيم:
تعتبر البيتزا من أكثر الأطعمة المحبّبة لقلوب الكبار والصغار، فهي تكتسب شعبية كبيرة حول العالم.
وفي السطور التالية سنعرض لكي أبرز الفوائد الصحية لمكوّنات البيتزا الشهية.
1- جبن الموزاريلا غني بالبروتين والدهون والصوديوم والكالسيوم، كما ويلعب الحديد دور فعّال في تكوين الهيموغلوبين، وهذا مايساعد على نقل الأوكسجين إلى خلايا الجسم وبالتالي الحماية من الأنيميا.
2- تحتوي صلصة الطماطم على مادة الليكوبين التي تقي من السرطان، كما أنها تمدّ الجسم بالطاقة، وأيضاً تحتوي صلصة الطماطم على حمض الفوليك الذي يقضي على سرطان الرئة والقولون وسرطان عنق الرحم.
3- تحتوي البيتزا على عدّة بروتينات، وذلك لاحتواءها على الخضراوات والطماطم والجبن، وتساهم هذه البروتينات في تعزيز جهاز المناعة ومنع الإصابة بالأمراض والالتهابات.
4- تحتوي البيتزا على عشبة الأوريجانو الغنية بالمنغنيز وفيتامين K، ويحافظ المنغنيز على نسبة السكر في الدم ويخفّضها.
5- تحتوي البيتزا على الجبن الغني بالكالسيوم الذي يحافظ على الوزن، وذلك كون الكالسيوم يطلق هرمونات الغدة الدرقية التي تحرق الدهون أولاً بأول.
6- يخفّض زيت الزيتون المستخدم في تحضير البيتزا نسبة الكوليسترول الضارّ ويرفع مستوى الكوليسترول الجيّد، وهذا ما يعزّز صحة القلب.
7- تحتوي صلصلة الطماطم على فيتامين B الذي يعزّز وظائف الجهاز الهضمي ويساهم في استعادة الشهية.
8- تحتوي البيتزا على الثوم الذي يعدّ مصدر كبير للمنغنيز والسيلينيوم وفيتامين C.
تابعنا
