تخفّض الوزن بدلاً من زيادته!.. بدائل صحية ولذيذة للشيبس

متابعة _ لمى ابراهيم:

يعتبر الشيبس من أكثر الأطعمة المحبّبة، وذلك نظراً لطعمه ونكهاته المتعدّدة والمتنوّعة، هذا عدا عن التلذّذ والشغف بسماع صوت القرمشة.

ومن المعروف أن تناول الشيبس بكثرة له أضرار كثيرة، لذلك ومن مقالنا هذا سنذكر لكي مكوّنات صحية يمكنكِ تناولها بدلاً من تناول الشيبس المضرّ.

1- مقرمشات الخبز: يمكنكِ تحضير مقرمشات الخبز بأي نوع من الخبز المتوفّر لديكِ، فقط قطّعي الخبز المطلوب إلى مكعبات صغيرة، وبعد ذلك ضعيها في صينية فرن مبطّنة بورق زبدة وأضيفي إليها القليل من زيت الزيتون، ثمّ زيدي النكهات المفضّلة لديكِ وأدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تحصلي على خبز ذهبي اللون.

2- الفشار: الفشار منخفض بالسعرات الحرارية ويمكنكِ تناول كمية كبيرة بدون الشعور بالذنب، لذلك حضّري الفشار بأسهل طريقة في المايكرويف وبدون زيت واستمتعي بسناك صحي ومثالي لنظام غذائي متوازن، خاصّةً إن كنتِ ترغبين بخسارة وزنكِ.

3- شيبس التفاح: شيبس التفاح غني بالألياف ويُشعِر بالشبع، كما أنه منخفض بالسعرات الحرارية، ولتجربة نسخة حلوة ولذيذة من هذا السناك جرّبي وصفة رقائق التفاح بالقرفة.

4- الشيبس في القلاية الهوائية: حضّري الشيبس المنزلي بكلّ سهولة وبدون زيت في القلاية الهوائية، وستحصلين على النتيجة نفسها وبأقلّ نسبة ممكنة من السعرات الحرارية والدهون.