إذ كنت نباتياً.. فهذه أفضل مدن العالم لطعام مناسب لك

متابعة هبة بدور على

إن حوالي 8% من سكان العالم نباتيون، ويعانون بشكل كبير  من إيجاد مطعم بقائمة نباتية مناسبة.

لذلك سنساعدك على إيجاد أفضل مدن المطاعم النباتية الحاصلة على نجمة ميشلان.

حيث يوجد في عاصمة المملكة المتحدة 31 مطعمًا حائزًا نجمة ميشلان، مع قوائم طعام نباتية.

أما  هونغ كونغ، فهي في المرتبة الثانية و التي بها 21 مطعماً، ثلاثة منها حاصلة على ثلاث نجوم ميشلان، بما في ذلك: T’ang Court، وL’Atelier de Joël Robuchon and Forum، وكل من هذه المطاعم لديها نهج فريد من نوعه للأطعمة النباتية التي ستسعد الذوق، لكن بشكل عام يوجد في الصين 34 مطعمًا حائزًا نجمة ميشلان، تقدم خيارات نباتية، وقوائم طعام صديقة للخضروات، و62% منها في هونغ كونغ.
ورغم أن فرنسا لديها أكثر المطاعم النباتية الحائزة نجمة ميشلان في العالم، وهي موطن أول مطعم نباتي على الإطلاق؛ يحصل على نجمة ميشلان، فإن باريس احتلت المركز الثالث في ترتيب المدن، بإجمالي 18 مطعماً.

وتعد برلين مدينة رائعة أخرى للخيارات النباتية والوجبات النباتية، حيث توجد مطاعم عدة خالية من اللحوم.
أما مدينة نيويورك، فيوجد فيها ما مجموعه 10 مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان، تقدم قائمة نباتية، بما في ذلك: Kajitsu، وEleven Madison Park، حيث يشتهر هذا الأخير، أيضًا، بأنه أحد أفخم المطاعم في العالم.