نقدّم لكم طريقة تحضير الفطر المشوي بالثوم والليمون، وفقاً لموقع “تايست أوف هوم”.
المكونات:
– نصف كيلو فطر
– ربع كوب من عصير الليمون
– 3 فصوص ثوم مفروم
– ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
– ملح
– فلفل أسود
– 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
طريقة التحضير:
– سخّنوا الشواية على نار متوسطة.
– في وعاء متوسط اخلطوا عصير الليمون مع الثوم والزيت والملح والفلفل والبقدونس.
– اخلطوا الفطر مع نصف كمية الصلصة.
– ضعوا حبات الفطر المتبلة على الشواية من 5 إلى 7 دقائق حتى تنضج.
– اخلطوا الفطر المشوي مع باقي كمية الصلصة قبل التقديم.
تابعنا
