تابعينا لتتعرّفي على أنواع المكسّرات الصحيّة لمرضى السكّري

متابعة _ لمى ابراهيم:

تعتبر المكسّرات مصدر جيّد للمغذّيات، حيث أن تناول المكسّرات يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني.

في مقالنا هذا سنعدد لكي أهم انواع المكسّرات التي يمكن لمرضى السكّري أن يتناولوها.

1- الفول السوداني: يساعد تناول كمية قليلة من الفول السوداني يومياً على التحكم بمستوى السكر في الدم ومنع تطور المرض عند المصابين به، وذلك بسبب العناصر الغذائية الكثيرة التي يحتوي عليها.

2- اللوز: يساهم اللوز في إدارة مستوى الجلوكوز في جسم المصاب بمرض السكري، ويمكنه العمل على التقليل من الإجهاد التأكسدي المسؤول عن مرض السكري وأمراض القلب.

3- الكاجو: يعتبر الكاجو الأقل احتواءاً على الدهون، كما أنه ليس له أي تأثير سلبي على مستوى الجلوكوز في الدم أو الوزن، ويعد أفضل مصدر للمغنيسيوم.

4- الجوز: إن تناول كمية قليلة من الجوز كل يوم تساعد على إدارة الوزن والتقليل من مستوى الأنسولين، كما يمكن للجوز المساعدة في تعزيز الشبع وتقليل الرغبة في تناول الأطعمة غير الصحية.