تحول الزفارة بينك وبين تناول السمك أو اللحوم فالجميع يحبون تناول السمك واللحم بدون رائحة مزعجة فيهم تجعلهم ينفرون منه وربات المنازل لهم أفكارهم في التخلص من تلك الروائح ومن بين هذه الأفكار المجربة مسبقاً بنتائج جيدة اخترنا لكم بعض الطرق.
. الطحينة والليمون للتخلص من الزفارة
بالطحينة والليمون يمكنكم التخلص من رائحة الزفارة فقط من خلال اتباع الخطوات التالية:
في وعاء اضيفي ثلاث ملاعق من الطحينة واعصري ليمونتين وقلبيهم جيداً حتى يمتزجوا.
اغسلي السمك او اللحم جيداً بالماء والصابون وضعيهم في وعاء نظيف.
أضيفي الطحينة بالليمون على السمك واللحم وقلبها عليه وذلك ليتم التخلص من رائحة الزفارة.
. الملح والخل والليمون للتخلص من الزفارة
غسل السمك او اللحم جيداً وتنظيف مما به من القشور أو الزعانف وذلك بالماء والصابون.
نضع كمية كافية من الخل على السمك ثم نضيف إليها عصير الليمون وكمية من الملح ونتركها لمدة ساعة وبعد ذلك سيتم التخلص من روائح الزفارة.
. الدقيق الأبيض للتخلص من الزفارة
كما يمكن استخدام أو تجربة هذه الطريقة فهي من أشهر الطرق المستخدمة في التخلص من روائح الزفارة الموجودة في السمك بالخطوات التالية:
نغسل السمك جيداً آو اللحم أو الفراخ ونضعهم في وعاء.
نضع على السمك الدقيق ونقلب الدقيق ونامر السمك له لمدة ربع ساعة أو نصف ساعة.
بعد ذلك نقوم بغسل السمك جيداً ليمون جاهز من أجل الطهي والأمر ينطبق على اللحم.
تابعنا
