الشاي ليس فقط مشروباً منعشاً ولكنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، حيث يساعد احتساء كوب من الشاي الدافئ في تحسين الحالة المزاجية وزيادة طول العمر، وتقول الأبحاث إن الذين يشربون الشاي بشكل معتاد يتمتعون بحياة أطول مع سنوات صحية وهم أقل عرضة للإصابة بأمراض مزمنة.
وفيما يلؤ 5 أنواع من الشاي تحافظ على الصحة:
1- الشاي الأخضر: مليء بمضادات الأكسدة، وهي مفيدة لتهدئة الالتهابات وتجنب الأمراض المزمنة مثل السرطان والسكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية.
حيث تعمل مضادات الأكسدة هذه على تكسير لويحات البروتين التي يحتمل أن تكون خطرة، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين الذي يمكن أن يسبب جلطات الدم مما يجعله عامل خطر للإصابة بالسكتة الدماغية.
2- شاي البابونج: مليء بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للبكتيريا، وهو معروف بآثاره المهدئة التي تساعد على النوم وتحسن مناعة الجسم، كما أنه يساعد في تهدئة الأعصاب وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
وتحارب مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي بعض أنواع السرطان، فقد أظهرت الأبحاث أن أولئك الذين يشربون شاي البابونج يتمتعون بحياة طويلة مقارنة بمن لا يشربون هذا الشاي.
3- شاي الزنجبيل: وسيلة فعالة لتهدئة دوار الحركة، يحتوي شاي الزنجبيل على مركب يسمى جينجيرول، والذي يستخدم في العلاجات التي تحمي من أمراض مثل السرطان وضغط الدم والسكري.
كما يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم بين الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
4- شاي النعناع: يحتوي على مركب يسمى المنثول الذي يساعد في استرخاء الأمعاء وتخفيف الانتفاخ.
كما إنه مليء بمضادات الجراثيم ومضادات الأكسدة والخصائص المضادة للفيروسات، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة السرطان.
5- شاي الكركديه: له دور مهم في خفض ضغط الدم، كما أن له فوائد وقائية ضد السمنة ويعمل كعلاج محتمل لمرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحول، يحتوي على مضادات الأكسدة، الأنثوسيانين، والتي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.