يعاني بعض الأشخاص، خاصةً متبعي الحميات الغذائية، لزيادة الوزن، غير متوقعين أن يكون السبب هو تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم يوميا، لكنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
يوصي بتوخي الحذر عند تناول عددا من الأطعمة المفيدة والصحية ولكنها قد تؤدي إلى زيادة الوزن عند الإفراط في تناولها، بحسب موقع “Health Line”.
– المكسرات
تعد المكسرات والزبد المستخلص منها من أفضل الأطعمة الصحية التي يمكن تناولها، في حين تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية عند تناول كمية كبيرة منها، فعلى سبيل المثال، تحتوي مجموعة صغيرة من اللوز في حجم قبضة اليد على 18 غراما من الدهون الصحية.
– خبز الحبوب الكاملة
يعد خبز الحبوب الكاملة فعالا لزيادة الوزن، خاصة عند دمجه مع مصدر بروتين جيد.
– اللحوم الحمراء
بالرغم من احتوائها على البروتين والأحماض الأمينية والحديد، إلى جانب دورها في بناء العضلات والأنسجة، إلا أنها تحتوي على كمية وفيرة من الدهون والسعرات الحرارية، لذا يجب تناول الشرائح الخالية تماما من الدهون ضمن نظام غذائي متوازن.
– الأفوكادو
تحتوي على كمية كبيرة من الدهون والعناصر الغذائية الصحية ويمكن إضافتها إلى العديد من الوجبات المختلفة أو تناولها بمفردها ولكن ثمرة واحدة فقط من الأفوكادو الكبير تحتوي 322 سعرة حرارية و29 غراما من الدهون و17 غراما من الألياف.
– البطاطس
تشمل البطاطس على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف التي تحسن صحة الجهاز الهضمي، إلا أنها تعد مصدرا غنيا بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية، ما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل ملحوظ.
– الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى، إلى جانب الكثير من السعرات الحرارية لمساعدتك على زيادة الوزن، يحتوي كل 100 غرام على حوالي 600 سعر حراري.
– الفواكه المجففة
تعد الفواكه المجففة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين، في حين تساهم في زيادة الوزن لاحتوائها على السكريات والسعرات الحرارية العالية على حد سواء.
– الجبنة
تعد مصدر جيد للبروتين وغني بالدهون الصحية، أضفه إلى الوجبات إذا كنت بحاجة إلى تعزيز السعرات الحرارية والنكهة.
– البيض
يساهم البيض على بناء العضلات وتوفير ما يحتاجه الجسم من بروتينات ودهون صحية وعناصر غذائية، لكن تناول 3 بيضات يوميا أو أكثر يزيد عدد السعرات الحرارية التي يتم اكتسابها، ما يؤدي إلى زيادة الوزن.
– زبادي كامل الدسم
هو مكون آخر يمكن أن يساعدك على إضافة الدهون الصحية والبروتين إلى نظامك الغذائي. إنه رائع بمفرده أو كمكون يعمل في العديد من الأطباق.
تابعنا
