التدابير الوقائية التي يجب اعتمادها في مختلف الوحدات المستعملة للتبريد

متابعة: ليليان الفحام

أصدرت كل من وزارة الداخلية، ووزارة الفلاحة والصيد البحري، والتنمية القروية والمياه والغابات، ووزارة الصناعة والتجارة والاقتصاد الأخضر والرقمي، دليل للتدابير الوقائية التي يجب اعتمادها في مختلف الوحدات المستعملة للتبريد، إضافة للتدابير الوقائية العامة والتي تم إصدارها سابقاً.

حيث جاء في الدليل المشترك بين الوزارات الثلاث، أنه موجه إلى عموم مهنيي الصناعات الغذائية، ووحدات تخزين المواد الطرية، والجماعات التي تتوفر على وحدات التبريد.

كما قررت الوزارات أيضاً، التزام الوحدات المعنية بإخضاع مستخدميها وموظفيها لفحص “كوفيد 19″، على نطاق واسع، والمراقبة المتواصلة عن طريق إجراء فحوصات انتقائية بطريقة منتظمة.

وعمدت إلى إدراج مضامين هذا الدليل واعتماده ضمن البروتوكول الخاص بتدبير العدوى بأماكن العمل، مشددة على ضرورة الالتزام المستمر بالتطبيق الصارم لكل التدابير الاحترازية الأخرى التي تم إصدارها سابقاً.

فيما أوضح الدليل، أن هذه الإجراءات تأتي في سياق تنسيق عمل هذه القطاعات، وبالنظر إلى تعدد استعمالات التبريد بمختلف سلاسل إنتاج المواد الغذائية وتخزينها، وكذلك سلسلة تموين الأسواق وخاصة في هذه الفترة من السنة.