توفي أمريكي اعتاد تناول الكثير من العرقسوس بشكل يومي اعتقاداً منه بأنه مفيد للصحة، وكان عامل البناء من ولاية ماساتشوستس في الولايات المتحدة، يستهلك حوالي كيس ونصف من عرق السوس الأسود يومياً.
ويقول المسعفون إن الرجل الذي لم يذكر اسمه لم تظهر عليه أعراض قبل أن يصاب فجأة بالسكتة القلبية في مطعم للوجبات السريعة، وأشار الأطباء في تقريرهم إلى أن المريض كان يتبع نظاماً غذائياً سيئاً يتضمن كمية غير صحية من الحلويات.
وألقى الأطباء باللوم على حمض غلسرهيزيك، المكون النشط في عرق السوس الذي يمكن أن يتسبب في ارتفاع ضغط الدم ونقص بوتاسيوم الدم، والقلاء الأيضي واضطراب ضربات القلب القاتلة، والفشل الكلوي، وقد شوهدت جميع هذه الأعراض فيه، وفق موقع ميرور أونلاين البريطانية.
تابعنا
