كشفت العديد من الدراسات أهمية بعض الفيتامينات في تشكيل بنية الجسم ودورها في المساعدة على النمو من خلال لعبها دوراً أساسياً في بعض الوظائف.
يلعب فيتامين “بي 9” دوراً رئيسياً، خصوصاً لدى الحوامل، حيث أشارت بعض الدراسات إلى أن نقص هذا الفيتامين قد يسبب حدوث تشوهات خلقية لدى الجنين.
ويطلق على هذا الفيتامين بشكل عام “حمض الفوليك” أو “الفولات”، ويعتبر من أهم الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، خصوصاً لدى النساء اللواتي يرغبن بالإنجاب.
يدخل هذا الفيتامين بتشكيل 7 وظائف هامة جداً في الجسم وهي: انقسام الخلية وتكوينها واستقلاب البروتين واستقلاب الطاقة وعملية النمو وتكوين خلايا الدم الحمراء وتعزيز الجهاز المناعي لدى الإنسان بالإضافة إلى التخلص من أعراض التعب “.
وتساهم الفولات بعملية النمو السليم لخلايا الدم الحمراء ومن الضروري تغذية جسم المرأة بفترات الحمل الأولى بهذا الفيتامين من أجل تقليل مخاطر العيوب الخلقية، خصوصاً في الدماغ والعمود الفقري لدى الجنين.