يقدم موقع أول ريسيبيز، طريقة تحضير فطيرة الفواكه الصيفية باللوز، كخيار مميز، يساعد ربة المنزل، على حمل أطفالها على تناول الفواكه:
المقادير:
– بيضة واحدة
– ملعقة كبيرة من نشاء الذرة
– ملعقة كبيرة من شراب القيقب
– كوب من حليب اللوز
– قطة واحدة من التورتة الجاهزة
– نصف كوب من شرائح الفراولة الطازجة
– نصف كوب من توت العليق الطازج
– نصف كوب من التوت البري الطازج
– نصف كول من التوت الأسود الطازج
طريقة التحضير:
– يخلط نشاء الذرة مع شراب القيقب في مقلاة، ويخفق ببطء في حليب اللوز على حرارة متوسطة حتى الغليان، مع التحريك المستمر. ثم ترفع الخلطة من على النار وتترك لمدة 5 دقائق حتى تبرد.
– تصب الخلطة السابقة فوق التورتة الجاهزة، وتغطى بالفواكه، وتوضع الفطيرة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل تقديمها.