الوصفة الأمثل للمناعة والترطيب في الصيف

الموز والتمر واللوز أهم عناصر تساهم في تبريد وترطيب، وخاصة خلال الموجات الحارة.
وتعتبر العصائر الطبيعية والسموثي من أفضل طرق الحصول على المغذيات التي تقوّي المناعة، وتحسن الهضم، وتزيد قوّة العظام.
ومع بدء موجات الصيف الحارة، ينصحك خبراء التغذية بتجربة هذا السموثي:

سموثي الموز والتمر واللوز غني بالألياف والمعادن التي ترطب الجسم، ولا تسبب ارتفاعاً سريعاً للسكر بالدم

يوفر الموز والتمر واللوز توليفة رائعة من المغذيات. فالموز مصدر رائع للبوتاسيوم وفيتامين “ب6″ و”سي” والألياف التي تسهّل الهضم، وتنشّط الكبد والكلى.

أما التمر فهو منجم من المعادن والمغذيات الدقيقة التي تدعم المناعة والخصوبة، كما أنه مصدر رائع للحديد والمغنيسيوم والزنك. وكذلك اللوز، الذي يوفر الكالسيوم إلى جانب الحديد والزنك والألياف ومضادات الأكسدة.

من ناحية أخرى، تساعد هذه التركيبة من المعادن والفيتامينات والألياف على توازن الهرمونات، وترطيب الجسم، من دون أن تتسبب في ارتفاع سريع لنسبة السكر.

ويمكنك استخدام قليل من الحليب أو الماء في إعداد هذا السموثي الذي يدعم الجسم بجرعة قوية من الطاقة والمغذيات، من دون أن مبالغة في عدد السعرات الحرارية.