يتحكم الدماغ في كل شيء، فهو ذلك العضو الرئيسي في الجسم الذي يشترك في علاقة معقدة مع كل وظيفة، من صحة القناة الهضمية أو صحة القلب أو وظائف الكبد أو الكلى.
ومن هذا المقال سنعرّفكم على أكثر الأطعمة التي تعزّز صحة الدماغ.
1- الأسماك الدهنية:
كالتونة والسلمون، فهي غنية بالأوميغا 3 والدهون غير المشبعة، وكلّها عناصر تساعد في تعزيز صحة الدماغ وخفض مستوى ضغط الدم، كما أنها تحمي من التجلطات وتقي من الزهايمر.
2- المكسرات:
المكسرات غنية بالأوميغا 3 الذي يساعد في تحسين ضغط الدم، وهذا ما يعزّز صحة الدماغ والقلب، العضوين الأساسيين في الجسم.
3- الخضراوات الورقية:
مثل الكيل والسبانخ وغيرها، فهي غنية بالمكوّنات الصحية الأساسية للدماغ كفيتامين K والفولات والبيتا كاروتين.
4- القهوة والشاي:
يساعد تناول الكافيين في تحسين عمل خلايا الدماغ وتنشيطها وتعزيز الذاكرة، لذلك يُنصَح بشرب القهوة كل يوم.
5- التوت:
يحتوي التوت بأنواعه على الفلافونويد الذي يعزّز الذاكرة ويساعد في الوقاية من تراجعها.