متابعة _ لمى ابراهيم:
لا توجد طريقة سحرية لجعل طعم البيتزا مثل البيتزا المخبوزة والطازجة مرة أخرى، لكن ومن خلال اتّباع تقنيات التخزين والتدفئة الصحيحة، يمكنكِ إنتاج طبق لذيذ بقدر لا بأس به.
لذلك ومن هذا المقال سنعرّفكِ على حيلة بسيطة جداً يمكنكِ تجربتها لتخزين البيتزا المحشوة في الفريزر.
– في البداية قطّعي البيتزا المحشوة إلى قطع بالحجم الذي ترغبين به، وذلك حتى لا تشغل حيّز كبير في الفريزر.
– وبعد ذلك ضعي قطع البيتزا المحشوة في أكياس التغليف واحرصي على أن تكون قطع البيتزا باردة تماماً قبل وضعها في الكيس، وذلك كي لا تتسبّب الرطوبة داخل الأكياس بفسادها سريعاً.
– ثمّ ضعي أكياس البيتزا في الفريزر.
– وعندما ترغبين بتناولها فقط أخرجيها من الفريزر قبل ب 6 ساعات على الأقل، وبعدها سخّنيها في المايكرويف.
تابعنا
