يعد الحفاظ على ضغط الدم في النطاق الطبيعي أمر ضروري لضمان التمتع بصحة جيّدة، ويمكن ذلك من خلال اتباع نظام غذائي صحي يتضمن تناول أنواع معينة من الأطعمة.
وفي هذا المقال سنعرّفكم على أهم العناصر الغذائية التي تساهم في تخفيض ضغط الدم.
1- السيلينيوم: يعدّ السيلينيوم من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإجهاد وارتفاع ضغط الدم، ومن أبرز الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم الجمبري والدجاج والديك الرومي، فهي أطعمة مهمة تساعد على ضبط ضغط الدم.
2- البوتاسيوم: يخفّض البوتاسيوم ضغط الدم، وذلك لأنه يعمل على ارتخاء جدران الأوعية الدموية، مما يساعد في التخلّص من الصوديوم الزائد في الجسم، ومن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم السبانخ والجزر والمكسرات.
3- الكالسيوم: ينظّم الكالسيوم معدّل ضغط الدم ويحدّ من ارتفاعه، ومن أهم الأطعمة الغنية بالكالسيوم البيض والحليب ومشتقاته والبروكلي والفاصولياء والبازيلاء.
4- فيتامين C: يلعب فيتامين C دور كبير في تنظيم ضغط الدم والحد من ارتفاعه، ومن الأطعمة الغنية بفيتامين C الفراولة والبرتقال والكيوي والليمون.
5- فيتامين E: يساعد فيتامين E في تنظيم ضغط الدم، ومن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E اللوز والأسماك وزبدة الفول السوداني والأفوكادو.
