يمكن لكل ربة منزل تحضير البراونيز بحبيبات الشوكولاتة، وذلك باعتباره من الحلويات السهلة والسريعة، فضلاً عن طعمه اللذيذ جداً، حيث يمكنكِ تقديمه في أي وقت، حتى أنه يصلح للضيافة مع القهوة أو بين الوجبات لأفراد أسرتكِ.
في مقالنا هذا سنعرّفكِ على طريقة سهلة جداً يمكنكِ تجربتها لتحضير البراونيز بحبيبات الشوكولاتة.
– في البداية حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
– وبعد ذلك اخلطي في وعاء كوب وثلث من الطحين مع ملعقة كبيرة من البايكنغ باودر ونصف ملعقة كبيرة من الملح.
– ثمّ ذوّبي في مقلاة على النار كوب من الزبدة واسكبيها في الوعاء فوق خليط الطحين، وبعدها أضيفي كوب من الكاكاو وحرّكي المكوّنات جيّداً، ثمّ أضيفي كوبان من السكر و4 حبات من البيض وملعقة كبيرة ونصف من الفانيليا، وبعد ذلك أضيفي كوب ونصف من حبيبات الشوكولاتة وحرّكي المكوّنات قليلاً.
– وأخيراً ادهني صينية فرن بملعقة كبيرة من الزيت النباتي، ثمّ اسكبي خليط البراونيز في الصينية وأدخليها إلى الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج، وبعدها قدّميه لأفراد أسرتكِ وتلذّذوا بطعمه الشهي.
