متابعة ـ يارا إبراهيم :
ينتمي الجرجير إلى الخضروات الورقية الخضراء، وينمو في البيئات المائية ويشتهر بمحتواه العالي من الفيتامينات.
وفي هذا المقال، سنلقي نظرة على الفوائد الصحية للجرجير.
1. الجرجير غني بمضادات الأكسدة:
والتي بدورها تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة وهي مفيدة بشكل خاص للبشرة.
كما تساعد مضادات الأكسدة أيضاً في حمايتنا من أمراض مثل السرطان وهي ضرورية للحفاظ على قوة جهاز المناعة لدينا.
2. الجرجير مضاد للالتهابات:
ويرجع ذلك لاحتوائه على مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب. هذا لا يحافظ على عمل جسمك في ذروته فحسب، بل يمكن أن يساعد أيضاً في وقف ظهور أمراض مثل التهاب المفاصل وانزعاج المفاصل.
3. يحسن صحة القلب :
حيث يساعد في الحفاظ على الشرايين نظيفة وتعمل بشكل جيد مما يحافظ على صحة وسعادة قلبك. يمكن أن يساعد أيضاً في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.
4. تعزيز في الهضم :
في حال كنت تشعر بالانتفاخ أو الإمساك، يمكن للجرجير أن يساعد في تحريك الأشياء مرة أخرى. كما أنه يساعد على إزالة السموم من الجسم، وهي طريقة رائعة للتخلص من أي سموم كامنة.
5. تعزيز صحة البشرة :
حيث أنَّ الجرجير غني بالفيتامينات A و C وهي ممتازة للحفاظ على بشرة صحية. إذ يدعم فيتامين سي وفيتامين أ تكوين الكولاجين الضروري للحفاظ على بشرتك تبدو شابة وصحية.
6. إنقاص الوزن :
تساعد أوراق الجرجير في إنقاص الوزن. وذلك كونها مصدراً رائعاً للألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع والتمدد ويحافظ على عمل الجهاز الهضمي بشكل صحيح.
بالإضافة إلى ذلك، الجرجير منخفض في السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية مما يعني أنه إضافة رائعة لأي نظام غذائي لفقدان الوزن
تابعنا
