فوائد صحية لاتُقدَّر بثمن لبراعم الثوم.. إيّاك ورميها بعد اليوم!

متابعة ـ يارا إبراهيم :

كثير من الأشخاص يفضلون شراء ثمرة الثوم الصحيحة، وينفرون من الثمرة التي تحتوي على البراعم الخضراء. ولكن يجب أن يعلم الجميع أن هذه البراعم الخضراء تقدم العديد من المنافع الصحية العديدة. وتتضاعف بداخلها كمية المواد الغذائية.

▪️فوائد براعم الثوم :
1. تعزيز صحة القلب :
إنَّ الثوم المبرعم غني بمضادات الأكسدة والتي تساعد في تعزيز تدفق الدم إلى القلب. مما يقوي صحة القلب ويحميه من الإصابة بالأمراض المتعددة.

2. يحارب السرطان :
يشتهر الثوم المبرعم بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية. وذلك يساعد هذا النوع من الأطعمة في الحماية من نمو الخلايا السرطانية في الجسم.

3. يمنع حدوث السكتات الدماغية:
ويرجع ذلك لوجود مادة تعرف بإسم أنجوين. والتي تمنع تكوين الجلطات الدموية في الجسم مما يحمي من التعرض للإصابة بالسكتات الدماغية.

4. تعزيز الجهاز المناعي :
حيث يعمل على تقوية الجهاز المناعي، فيغذي كل الخلايا الموجودة داخل جسم الإنسان. حتى يحميه من العدوى والأمراض.

5. يخفف آلام المعدة المزمنة :
تساعد المواد المضادة للأكسدة على الوقاية من الأمراض المختلفة المتعلقة بالجهاز الهضمي والأمعاء.