هناك أشخاص يعانون من مشاكل واضطرابات في الذاكرة، فينسون مثلاً النقاط الرئيسية لموضوع يتحدثون فيه أو أين وضعوا مفاتيحهم الخاصة أو يعانون من ضعف التركيز دائماً.
لذلك ومن هذا المقال سنذكر لكم أفضل المشروبات والأطعمة التي تنشّط الذاكرة وتقي من الإصابة بالزهايمر.
1- العنب والتفاح: يقوي العنب الذاكرة ويقي من أمراض النسيان والزهايمر، وذلك لاحتواءه على الفلافونويد وفيتامين C، كما ويحتوي التفاح على بعض العناصر التي تقوي الأعصاب والناقل العصبي في الدماغ، مما يخلّص من ضعف الذاكرة ويقي من مرض النسيان.
2- الشوكولاتة الداكنة ومسحوق الكاكاو: هذه الأطعمة غنية بمركبات الفلافونويد والكافيين، وهي العناصر التي تعمل على تنشيط الذاكرة وتنشيط قدرة العقل على تسريع عملية حفظ المعلومات واسترجاعها.
3- التوت البري: التوت البري غني بمضادات الأكسدة التي تقوي خلايا الدماغ والمخ، مما يقي من ضعف الذاكرة والنسيان المرتبط بتقدم العمر والشيخوخة.
4- المكسرات والبذور: المكسرات والبذور غنية بالبروتين والأحماض الدهنية والأمينية التي تصنّع النواقل العصبية المهمة للدماغ، مثل الجوز وبذور عباد الشمس.
5- الأسماك: أغلب الأسماك والأكلات البحرية غنية بالأوميغا 3 والأحماض الدهنيّة ومضادات الهيستامين التي تقوي الذاكرة وتنشّطها، مثل السلمون والتونة.
6- الكركم والكاري: يحدّ الكركم والكاري من خطر التعرّض للزهايمر، حيث يحارب كل منهما علامات تقدم السن، وذلك لما يحملان من مضادات الأكسدة.
7- الشاي الأخضر: يقوي الشاي الأخضر الذاكرة ويزيد القدرات الاستيعابية، وذلك لغناه بمضادات الأكسدة.
8- الشمندر الأحمر: الشمندر الأحمر غني بمادة النايتريت التي توسّع الأوعية الدمويّة، مما يزيد كفاءة وقوة عمل الذاكرة والدماغ لمقاومة النسيان وعوامله.
9- الأفوكادو: الأفوكادو غني بأحماض أوميغا الدهنية الضرورية لنمو خلايا الدماغ، كما أنه يحتوي على فيتامين E الذي يقي من الزهايمر.
10- البيض: يحتوي البيض على العناصر الغذائية المرتبطة بصحة المخ، وذلك مثل فيتامينات B6 وB12 والفولات والكولين.
11- القهوة: تساعد القهوة على التركيز ومعالجة المعلومات، وذلك لاحتواءها على مضادات الأكسدة.
12- الفاصولياء: يساعد تناول الفاصولياء بصورة مستمرة في الوقاية من تضاؤل خلايا المخ.