يعد البروتين أحد العناصر الغذائية المهمة في النظام الغذائي الصحي المتوازن، ومن المهم التركيز على مصادره سواء النباتية أو الحيوانية.
سنقدم لكم في المقال الآتي فوائد البروتين للبشرة:
1. دعم اللينة الأساسية للبشرة
تساعد الأحماض الأمينية المكونة للبروتين في دعم هيكل البشرة، إذ إنها تدعم إنتاج وتكوين بروتين الكولاجين والإيلاستين والكيراتين في البشرة، مما يساعد في الحصول على بشرة صحية أكثر، ويدعم قوة البشرة، ويعزز نعومتها ومرونتها.
ومن الجدير أن أحد الأحماض الأمينية الأساسية لتكوين الكولاجين هو الليسين (Lysine)، وتعد البقوليات مصدرًا جيدًا له، مثل: البازلاء، والفول.
2. حماية البشرة من آثار الجذور الحرة
كما بينا يتكون البروتين من مجموعة من الأحماض الأمينية، بعضًا منها يمتلك خصائص مضادة للأكسدة، مثل: السيستين (Cysteine) والميثيونين (Methionine).
تساعد هذه الخصائص على حماية البشرة من آثار أشعة الشمس والأشعة فوق البنفسجية، إذ إنها تسبب ظهور البقع وتعجيل ظهور علامات الشيخوخة، وهي من فوائد البروتين للبشرة المميزة.
3. ترطيب البشرة
قد تصبح البشرة جافة وباهتة نتيجة بعض العوامل، مثل: التقدم في العمر، أو تغيير الهرمونات، كما أنها تتطور التجاعيد مع التقدم في العمر نتيجة انخفاض تكوين الكولاجين.
بينما يساعد البروتين على دعم تكوين الكولاجين، مما يقلل من احتمالية ظهور التجاعيد ويدعم نعومة ورطوبة البشرة.
4. تعزيز شفاء الجلد
يعد البروتين والأحماض الأمينية المكونة له مهمًا في تعزيز عملية شفاء وإصلاح الأنسجة التالفة من خلال تعزيز معدل نمو الخلايا.
وبينت الدراسات أن الأحماض الأمينية، مثل: اللوتامين (Lutamine)، والأرجينين (Arginine) تعزز شفاء الجروح.