أماكن ننسى تنظيفها في المطبخ رغم ضرورة ذلك.. لا تهمليها بعد اليوم!

متابعة ـ يارا إبراهيم :

إنَّ المطبخ من أكثر زوايا المنزل دقةً وحساسيةً، حيث يتم فيه تحضير، حفظ، وتناول الطعام. لذلك يجب أن يبقى نظيفاً ومرتباً.

وللأسف، توجد العديد من الأماكن والزوايا في المطبخ، التي لا ننتبه لضرورة تنظيفها. تعرّفي معنا سيدتي إلى هذه الأماكن حتّى لاتغفليها بعد الآن:

1. حاوية القمامة :
مع أنها تحتوي على النفايات، ولكن يعتبر تنظيف سلة المهملات أمراً ضرورياً لتجنب انتشار رائحة كريهة في المطبخ ولمنع انتشار الحشرات. لذلك يجب تنظيفها بشكل دوري وبواسطة مكونات ذات رائحة ذكية.

2. الثلاجة :
وهي المكان الذي نحفظ فيه جميع أنواع المأكولات التي قد تتسرب منها بعض السوائل. لذلك، يجب تنظيف الثلاجة مرة كل أسبوعين على الأقل حتّى لا تتأثر طعمة المأكولات ببعضها البعض.

3. مقابض الخزائن:
في أغلب الأحيان، تكون يدينا ملوثة ببقايا الطعام خلال تحضير المأكولات ونضطر لفتح الخزانات عبر مسك المقبض، لذلك لا بد من تنظيف مقابض الخزائن بشكل دوري بواسطة قطعة قماش ومسحوق مخصص لذلك.

4. تنظيف مصفاة مجرى المياه:
في حال وجود مصفاة لمجرى المياه على سطح أرض المطبخ، عليكِ أن تنظفيه بشكل دوري عبر رفع كل الأوساخ عنه.وذلك لسببين؛ أولهما عدم اتساخ المصفاة ومنع الماء من النزول داخل المجرى. وثانياً لمنع انتشار روائح كريهة داخل المطبخ.

5. سلة تنشيف الصحون:
حين تنتهين من جلي الأطباق، لابد أنكِ تقومين بوضعها داخل السلة المخصصة لتنشيف الأطباق. ومع الوقت والاستخدام المتكرر سوف تجمع هذه السلة الأوساخ والرطوبة التي قد تسبب مع الزمن بظهور العفن. ولذلك، لا بد من تنظيف سلة تنشيف الأطباق بشكلٍ دوري.