بخطوات بسيطة!.. حضّري ستربس الدجاج الحار بأشهى طعم

متابعة _ لمى ابراهيم:

يعتبر ستربس الدجاج الحار من أكثر الأكلات المحبّبة لدى الجميع، حيث يمكنكِ تناوله مع الخبز أو مع المعكرونة أو مع الأرز.

وفي مقالنا هذا سنعرّفكِ على كيفية تحضير ستربس الدجاج الحار واللذيذ.

– في البداية قطّعي 2 من صدور الدجاج خالي العظم إلى شرائح طولية ومتساوية.

– وبعد ذلك اخلطي في وعاء صغير كوبان من البقسماط مع ربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المطحون وملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

– ثمّ غمّسي شرائح الدجاج في حبة من البيض المخفوق، وبعدها غمّسيها في خليط البقسماط.

– وبعد ذلك وزّعي شرائح الدجاج في صينية فرن وأضيفي إليها القليل من الزيت النباتي.

– ثمّ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

– وبعدها ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج، ثمّ قدّميها على سفرتكِ وهي ساخنة وتلذّذي بطعمها الشهي.