يعدّ الكرز الأحمر من الفواكه المحبّبة لدى الجميع بمذاقه المختلف وفوائده الصحية، حيث أنه غني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية.
وفي السطور التالية سنتحدث عن أبرز الفوائد الصحية للكرز الأحمر اللذيذ.
1- يعزّز الكرز الأحمر صحة العظام ويقويها، وذلك لاحتواءه على الكالسيوم والمغنيسيوم، كما أنه يحتوي أيضاً على مادة البورون التي تحسّن صحة العظام عندما تستهلك جنباً إلى جنب مع المغنيسيوم والكالسيوم.
2- يقوي الكرز الأحمر جهاز المناعة، وذلك لاحتواءه على فيتامين C الذي يمنع إتلاف الجذور الحرة للخلايا المختلفة، وذلك من خلال الحفاظ على الوظائف الخلوية في الجسم، فعندها سيصبح نظام الدفاع المناعي أقوى، مما يحمي الجسم من العدوى.
3- يساعد الكرز الأحمر الغني بمضادات الأكسدة على حرق دهون السمنة وتحليل الدهون الثلاثية في الأنسجة الدهنية، وبالتالي تعزيز فقدان الوزن.
4- يعالج الكرز الأحمر مشاكل الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم وانتفاخ البطن ومشاكل الأمعاء.
5- تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز الأحمر في تقليل الإجهاد التأكسدي ومنع تلف الجلد، وبالتالي منع الشيخوخة المبكّرة.
6- يعزّز الكرز الأحمر صحة الكبد، وذلك لغناه بفيتامين C الذي يساعد على تحييد الجذور الحرة وحماية الكبد من التلف.