هذا ما سيحدث لجسمك إن تناولت البيض المسلوق يومياً

متابعة _ لمى ابراهيم:

يعد البيض عنصر غذائي هام ومتكامل للعديد من الأطباق، حيث أنه يستخدم في جميع الأطباق الحلوة والمالحة، ويمكن أيضاً أن يكون بمفرده طبق شهي.

وفي السطور التالية سنتحدث عن أبرز الفوائد الصحية للبيض المسلوق.

1- يحتوي البيض المسلوق على مادة الكولين، وهي المادة التي تستخدم في بناء أغشية الخلايا والتي لها دور فعّال في إنتاج جزيئات الإشارات في الدماغ.

2- يحتوي البيض المسلوق على كمية عالية من الفيتامينات التي تقلّل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

3- يساعد تناول البيض المسلوق باستمرار في ارتفاع مستويات الكوليسترول الجيّد، والذي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

4- يحتوي البيض المسلوق على اللوتين والزياكسانثين، وهي مضادات أكسدة مهمة جداً لصحة العين، حيث أنها تمنع التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

5- يساعد تناول كمية كافية من البروتين الموجود في البيض المسلوق على إنقاص الوزن وزيادة كتلة العضلات وخفض ضغط الدم وتحسين صحة العظام.

6- يؤدي تناول البيض المسلوق بانتظام إلى تعزيز فقدان الوزن، وذلك كونه يعطي الشعور بالشبع، مما يقلّل من تناول السعرات الحرارية في وقت لاحق من اليوم.