أبسط الخطوات لتنظيف التوت بعمق.. اتّبعيها

متابعة _ لمى ابراهيم:

يعدّ التوت من أكثر الفواكه الغنية بفيتامين A وB وC، كما أنه يحتوي على كمية من البروتين والمواد الدهنية والسكرية المهمة والمفيدة للجسم.

وفي هذا المقال سنذكر لكي خطوات سهلة جداً يمكنكِ اتّباعها لتنظيف التوت بشكل عميق.

– في البداية قومي بملئ وعاء بالماء الفاتر أو البارد وضعي فيه كمية التوت التي ترغبين بغسلها، وتجنّبي إضافة التوت قبل وضع الماء، لأن ذلك سيهرس حبات التوت ويفسدها عند تدفق الماء.

– وبعدها أضيفي القليل من خلّ العنب أو الخلّ الأبيض إلى الوعاء، بحيث تكون كمية الماء أكثر من كمية الخل ب 3 أضعاف.

– ثمّ حرّكي النقيع في الوعاء بيديكِ لإخراج جميع الشوائب والأوساخ من التوت وللتخلّص منها، حيث أنها ستطفو على السطح عند البدء بالتحريك، وبعد ذلك ضعي التوت في مصفاة، وبعدها أعيدي نقعه لمرة أخرى بالماء لمدة 5 دقائق، ثمّ ضعيه في المصفاة لمرة ثانية.

– وأخيراً اتركي التوت في المصفاة لبعض الوقت، وبهذه الأثناء ضعي مناشف ورقية على صينية وضعي التوت على الصينية بحذر، حيث ستمتص المناشف الرطوبة الزائدة من التوت بعد غسله.